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백종원 '연돈카레' 당류 0g 표기 위반…식약처 검사 부적합

✦AI가 정리한 핵심

더본코리아가 유통한 '연돈카레(200g)'가 포장에 당류 0g으로 표시했으나 실제 당 함량이 법적 허용오차를 넘겨 충북 괴산군의 영양표시 검사에서 부적합 판정을 받았다. 당류 0g 표기는 100g당 0.5g 미만이어야 한다. 강제 회수 대상은 아니며 업체에 판매 중단이나 포장 정정이 안내됐다.

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최초 발견 2026. 9. 15. 오전 9:16최근 갱신 2026. 9. 15. 오전 9:16

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관련 블로그 해설

오늘 뭐 먹지양파 먼저 볶으면 집 카레 설탕이 필요 없다시판 고형 카레에는 밀가루·유지와 함께 당류가 배합돼 있고, 최근 연돈카레는 당류 0g 표기가 실제와 달라 부적합 판정을 받았다. 집에서 만들면 그 당을 직접 조절할 수 있지만, 사과·설탕·꿀을 습관적으로 넣으면 오히려 더 늘 수도 있다. 양파를 충분히 볶아 천연 단맛을 먼저 확보하고 추가 당을 마지막에 최소로 넣을지 점검하는 것이 당류를 낮추는 핵심이다.

SOURCES

근거와 관련 보도

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